Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti aglio e olio merupakan hidangan cemilan orang italia. Tepatnya italia selatan tetapi semua orang italia membuat hidangan ini. masakan klasik italia sederhana. Asli masakan ini tanpa keju permesan dibuat secara alami vegan. Spaghetti aglio e olio punya arti spaghetti dengan bawang putih dan minyak. Biasanya ada pendampingnya pangratto yaitu remehan roti panggang khas italia.
Saya membuat klasik ini kebetulan berapa orang dirumah vegan. Banyak orang masih binggung minyak zaitun/olive oil untuk dimasak atau pakai pijat. Minyak zaitun dibuat pijat bisa dicari ditoko berbeda minyak zaitun untuk masak banyak tersedia di toko bahan kue atau supermarket bagian bahan masak. Petersly bisa diganti oregano kering. Papper flake bisa diganti cabe asli (cabe kecil atau cabe besar merah di cincang). Kata teman saya semakin banyak minyak zaitun dan bisa meresap akan semakin enak. Itu menjadi sausnya.
Dari berbagai sumber.
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PestaPasta2026
#CPBaliAuthor2026_Asti
Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti aglio e olio merupakan hidangan cemilan orang italia. Tepatnya italia selatan tetapi semua orang italia membuat hidangan ini. masakan klasik italia sederhana. Asli masakan ini tanpa keju permesan dibuat secara alami vegan. Spaghetti aglio e olio punya arti spaghetti dengan bawang putih dan minyak. Biasanya ada pendampingnya pangratto yaitu remehan roti panggang khas italia.
Saya membuat klasik ini kebetulan berapa orang dirumah vegan. Banyak orang masih binggung minyak zaitun/olive oil untuk dimasak atau pakai pijat. Minyak zaitun dibuat pijat bisa dicari ditoko berbeda minyak zaitun untuk masak banyak tersedia di toko bahan kue atau supermarket bagian bahan masak. Petersly bisa diganti oregano kering. Papper flake bisa diganti cabe asli (cabe kecil atau cabe besar merah di cincang). Kata teman saya semakin banyak minyak zaitun dan bisa meresap akan semakin enak. Itu menjadi sausnya.
Dari berbagai sumber.
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PestaPasta2026
#CPBaliAuthor2026_Asti
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cincang bawang putih. Cincang parsley.
- 2
Rebus air jika sudah mendidih beri secukupnya garam dan zaitun rebus spaghettinya tapi jangan terlalu lunak angkat dan tiriskan. Panaskan wajan, tumis bawang putih dengan olive oil api sedang kekecil hingga coklat pucat/kuning keemasan sisihkan kira kira 20 detik.
- 3
Masak serpihan cabe /pepper flake dengan api kecil sebentar. Disini saya masak cabe dan bawang sendiri sendiri untuk menjaga warna bawang. Tambahkan parsley aduk rata, tambahkan sekitar satu sendok sayur air rebusan spaghetti.
- 4
Masukkan semua aduk rata sampai air dan minyak menyatu dengan spaghetti. Tahap ini bisa diawal atau diakhir mematikan kompor sesuaikan kecepatan air dan minyak menyatu dengan spaghettinya.
- 5
Ambil wadah saji, sajikan. Selamat mencoba salam koki dapur rumahan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada asti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)