خاویار بادمجان🍆
بادمجان رو به هر شکلی که بپزی، خوشمزه و لذیذه و جز گزینه‌های محبوبه برای ایرانیا😊 خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی هست و از جمله غذاهای ارزان و اقتصادیه.
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@kadbanoogary
#کوک_اسنپ
#اسطوره
#اسطوره_پانزدهم
#خاویار_بادمجان
#غذای_نونی
#شام_ساده
خاویار بادمجان🍆
بادمجان رو به هر شکلی که بپزی، خوشمزه و لذیذه و جز گزینه‌های محبوبه برای ایرانیا😊 خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی هست و از جمله غذاهای ارزان و اقتصادیه.
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@kadbanoogary
#کوک_اسنپ
#اسطوره
#اسطوره_پانزدهم
#خاویار_بادمجان
#غذای_نونی
#شام_ساده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
- 2
بادمجون هارو پوست گرفتم و مکعبی خرد کردم. ۱۵ دقیقه توی آب و نمک گذاشتم تا تلخی بادمجون گرفته بشه و بعد آبکشی کردم.
- 3
پیاز رو خلالی ریز خرد کردم و با روغن و کمی زردچوبه تفت دادم. وقتی کمی تغییر رنگ داد و سرخ شد، بادمجان هارو اضافه کردم و تفت دادم تا یکمی سرخ بشن.
- 4
چند دقیقه تفت شون دادم، بعد نصف فنجان آب اضافه کردم و در قابلمه رو بستم تا بادمجون ها نرم بشن.
- 5
وقتی بادمجونا کاملا پختن با گوشت کوب لهشون کردم. گوجه هارو پوست گرفتم و رنده کردم و با رب گوجه به بادمجون ها اضافه کردم.
۲-۳ دقیقه تفت دادم، بعد نمک اضافه کردم و گذاشتم با شعله کم بمونه و جا بیفته...
- 6
اگه دوست داشتین کمی آبلیموترش هم اضافه کنید. (من موقع خوردن روی خاویار بادمجون ریختم)
- 7
توی دستور اصلی سیب زمینی سرخ کرده نداره، من خودم برای کنارش یکمی سرخ کردم😊
- 8
بفرمایین😋
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به 👩🍳Hamideh بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)