Spaghetti Aglio Olio

Name: Spaghetti Aglio Olio
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Spaghetti; 1 potong Roasted Chicken; 3 siung bawang putih; 5 buah tomat cherry; 1 buah cabe Keriting merah; 3 sdm Olive Oil; 1/2 sdt crush lada hitam; 1/2 sdt oregano; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

Pasta siapa yang tidak suka, apalagi anak-anak. Yang biasa bikin saos bolognese, kali ini mau yang ringan, jadi bikin aglio olio.
Aglio artinya bawang dan olio artinya minyak (minyak zaitun) yang mana pasta dimasak menggunakan air rebusan pasta yang mengandung pati sehingga membuat bumbu dan minyak menyatu dengan pasta.

#CookpadApron2026
#PestaPasta
#Kombes_PestaPasta
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove

Lebih banyak

Spaghetti Aglio Olio

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

#CookpadApron2026
#PestaPasta
#Kombes_PestaPasta
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 gramSpaghetti
1 potongRoasted Chicken
3 siungbawang putih
5 buahtomat cherry
1 buahcabe Keriting merah
3 sdmOlive Oil
1/2 sdtcrush lada hitam
1/2 sdtoregano
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, cincang bawang putih, suwir ayam. Rebus air hingga mendidih masukkan spaghetti, tuang 1 sdm minyak zaitun.
2

Tambahkan garam, rebus hingga al dente, matikan kompor sisihkan. Panaskan wajan, tuang 2 sdm minyak zaitun
3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe, kemudian tomat dan ayam, masak hingga layu. Kemudian masukkan spaghetti dan air rebusan spaghetti, bumbuin garam, lada hitam n gula pasir, tes rasa masak hingga air menyusut. Selanjutnya tambahkan oregano aduk rata, matikan kompor, pasta siap dinikmati