Mocha Brownies

Name: Mocha Brownies
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 150 gm dark chocolate; 80 gm butter; 2 sudu makan minyak; 1 sudu teh Nescafe; 30 gm serbuk koko; 2 biji telur saiz A; 130 gm gula kaster; 1 sudu teh vanila; 100 gm tepung naik sendiri; 1/4 sudu teh garam

Atika Mahamood @atika_mahamood

Johor, Malaysia

Kenapa Mocha Brownies..? ☕🍫

Sebab dalam brownies ni ada coklat + Nescafe. Bila dua ni bergabung, jadilah rasa mocha (coklat dengan hint kopi yang buat rasa coklat tu lagi rich & kawww) 🤩🤩

So bukan saja-saja letak nama mocha ye sedara 😂 memang ada kopi dalam brownies ni. Kalau uolls suka coklat + kopi, wajib try resipi ni oceyhh😋

Tekstur dia tak fudgy, lebih kepada tekstur kek biasa. 1st bite rasa coklat dulu, then baru rasa kopi kat belakang.. yang tu laa buat dia jadi mocha 👏🏻

Resipi ni ambil dari Pinterest. Tapi lupa nama empunya resipi..

Kenapa Mocha Brownies..? ☕🍫

Sebab dalam brownies ni ada coklat + Nescafe. Bila dua ni bergabung, jadilah rasa mocha (coklat dengan hint kopi yang buat rasa coklat tu lagi rich & kawww) 🤩🤩

So bukan saja-saja letak nama mocha ye sedara 😂 memang ada kopi dalam brownies ni. Kalau uolls suka coklat + kopi, wajib try resipi ni oceyhh😋

Tekstur dia tak fudgy, lebih kepada tekstur kek biasa. 1st bite rasa coklat dulu, then baru rasa kopi kat belakang.. yang tu laa buat dia jadi mocha 👏🏻

Resipi ni ambil dari Pinterest. Tapi lupa nama empunya resipi..

Baca lagi

Mocha Brownies

Atika Mahamood @atika_mahamood

Johor, Malaysia

Kenapa Mocha Brownies..? ☕🍫

Sebab dalam brownies ni ada coklat + Nescafe. Bila dua ni bergabung, jadilah rasa mocha (coklat dengan hint kopi yang buat rasa coklat tu lagi rich & kawww) 🤩🤩

So bukan saja-saja letak nama mocha ye sedara 😂 memang ada kopi dalam brownies ni. Kalau uolls suka coklat + kopi, wajib try resipi ni oceyhh😋

Tekstur dia tak fudgy, lebih kepada tekstur kek biasa. 1st bite rasa coklat dulu, then baru rasa kopi kat belakang.. yang tu laa buat dia jadi mocha 👏🏻

Resipi ni ambil dari Pinterest. Tapi lupa nama empunya resipi..

Kenapa Mocha Brownies..? ☕🍫

Sebab dalam brownies ni ada coklat + Nescafe. Bila dua ni bergabung, jadilah rasa mocha (coklat dengan hint kopi yang buat rasa coklat tu lagi rich & kawww) 🤩🤩

So bukan saja-saja letak nama mocha ye sedara 😂 memang ada kopi dalam brownies ni. Kalau uolls suka coklat + kopi, wajib try resipi ni oceyhh😋

Tekstur dia tak fudgy, lebih kepada tekstur kek biasa. 1st bite rasa coklat dulu, then baru rasa kopi kat belakang.. yang tu laa buat dia jadi mocha 👏🏻

Resipi ni ambil dari Pinterest. Tapi lupa nama empunya resipi..

Disimpan

Cetak

Ramuan

150 gmdark chocolate
80 gmbutter
2 sudu makanminyak
1 sudu tehNescafe
30 gmserbuk koko
2 bijitelur saiz A
130 gmgula kaster
1 sudu tehvanila
100 gmtepung naik sendiri
1/4 sudu tehgaram

Disimpan

Cara Memasak

1

Cairkan dark chocolate, butter dan minyak (double boiler) Bila telah cair, masukkan Nescafe. Masukkan serbuk koko. Kacau sebati. Ketepikan dahulu.
2

Di dalam bekas lain, masukkan telur, gula dan vanilla. Pukul guna whisk hingga gula larut. Masukkan adunan coklat tadi.
3

Masukkan tepung dan garam. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kacau lagi. Masukkan adunan ke dalam loyang saiz 8 inci (loyang yang telah di lapik baking paper)
4

Bakar pada suhu 150°C selama 30 minit. Bergantung pada oven masing-masing.
5

Siap untuk dihidang.