beras basmati (rendam 30minit) • bawang besar (dihiris) • halia (dihiris) • rempah 4sekawan (kulit kayu manis, pelaga, cengkih, bunga lawang) • sos tomato • jus oren sunquick • air (sukat ikut beras yang digunakan) • garam • bawang besar (dihiris) • halia (dihiris) • rempah 4sekawan (kulit kayu manis, pelaga, cengkih, bunga lawang) • bawang merah •