Fusilli Carbonara
Cara Membuat
- 1
Rebus fusilli dengan 1 sdt garam dan 1 sdm minyak hingga al dente, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih dan bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan smoke beef, tumis hingga matang. Tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga tepung matang.
- 3
Tuang susu full cream dan evaporasi, aduk hingga rata. Bumbui dengan oregano, garam dan merica sesuai selera. Masukkan keju parut, aduk hingga meleleh dan saus mengental. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan fusilli, aduk rata dengan saus, sajikan hangat dengan taburan daun parsley.
Tips
Pastikan untuk mengaduk saus dengan baik agar tidak menggumpal dan keju meleleh sempurna.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yola Pitaloka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar