نخود رو از قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار دور بریزید، بعد با مقدار مناسبی آب بذارید بپزه.

نخودها که پخت ،پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت بدهید وقتی طلایی شد زردچوبه و فلفل را اضافه کنید بعد آرد جودوسر پرک را اضافه و مخلوط کنید.گردو خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کمی تفت بخوره

اگر آب نخودها کم بود،آب اضافه کنید تا جایی که روی مواد رو بگیره و اجازه بدهید تا آب بجوشه بعد حرارت رو کم کنید و بذارید تا خوراک کامل بپزه و جا بیفته

یه ربع آخر آب لیمو و نمک اضافه کنید.