شوید باقالی پلو با مرغ مخصوص
دستورشو از ویدیوهای پینترستی گرفتم. البته میزان مواد نداشت و خودم تجربه‌ای پیش رفتم🫢
به‌نظرم امتحانش کنید. حتما خوشتون میاد🤌🏻
شوید باقالی پلو با مرغ مخصوص
دستورشو از ویدیوهای پینترستی گرفتم. البته میزان مواد نداشت و خودم تجربه‌ای پیش رفتم🫢
به‌نظرم امتحانش کنید. حتما خوشتون میاد🤌🏻
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
✅سینه‌مرغ رو بپزید. سپس ریش ریش یا مربعی خرد کنید.✅ برنج رو دون آبکشی کنید و کنار بذارید. ✅ باقالی رو هم بپزید و کنار بذارید. ✅ زعفران رو با یخ یا آب‌جوش آماده کنید.
- 2
در تابه کمی روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد، ادویه‌هارو اضافه و با روغن مخلوط کنید.
- 3
شوید خشک رو اضافه و تفت بدید. حالا باقالی رو هم اضافه و هم بزنید.
- 4
مرغ مربعی خرد شده، سیر له شده و زعفرون رو هم اضافه و مخلوط کنید.
- 5
برنج آبکشی شده رو اضافه و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شه.
- 6
قابلمه رو روی شعله‌ی گاز بذارید تا خوب داغ بشه. روغن بریزید و کمی زردچوبه بپاشید. حالا سیب‌زمینی‌هارو بچینید کف قابلمه.
- 7
سیب‌زمینی‌ها کمی سرخ شد مخلوط شوید باقالی پلو رو بریزید توی قابلمه. دم‌کنی بذارید و حدود نیم ساعت زمان بدید برای دم کشیدن.
- 8
امیدوارم شماهم دوستش داشته باشید. نوش جان🍁
ترفندها
‼️من نصف لیوان شوید ریختم. که باتوجه به حجم مواد اولیه‌ی من، میزانش زیاد بود. برای همین در دستور اصلی نوشتم یک سوم لیوان. با توجه با ذائقه و تجربه‌ی خودتون کمتر یا بیشتر بودنش رو در نظر بگیرید🙏🏻
‼️ پیمونه‌ی برنج رو هم حدسی نوشتم. چون همیشه چشمی پیمونه میگیرم. همون میزانی که همیشه برای خودتون میگیرید پیمونه کنید🙏🏻
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به فاطیماه بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)