Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr pasta spaghetti; 1 sdm margarin; 3 siung bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1 buah sosis; 200 ml susu full cream; 1 sdm parutan keju Cheddar; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 btg daun bawang, iris tipis

Niung Niung @niungniung

Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

140 grpasta spaghetti
1 sdmmargarin
3 siungbawang putih
1/2 bhbawang bombay
1 buahsosis
200 mlsusu full cream
1 sdmparutan keju Cheddar
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 btgdaun bawang, iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus pasta didalam air mendidih yang sudah dicampur sedikit minyak hingga kenyal,setelah matang saring lalu siram dengan air dingin agar tetap kenyal, tiriskan.
2

Siapkan bahan lainnya, iris iris bawang putih dan bawang bombay, potong potong sosis, parut kejunya.
3

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih bombay,hingga harum.
4

Masukkan sosis, tambahkan susu dan keju, aduk rata, masak hingga mendidih
5

Masukkan pasta spaghetti yang sudah ditiriskan tadi. Beri garam,penyedap dan lada. Setelah mengental angkat.
6

Sajikan, taburin keju dan daun bawang