Mihun Samarinda

Makanan ini paling populer di kota saya Samarinda untuk sarapan yang harganya murah meriah, 5rb udah kenyang. Saya bikin dengan keahlian saya aja kalau tak sesuai dengan kebiasaan penjual diluar mohon maaf ya. Rasanya tetap sama enaknya kok
FYI, kenapa pakai Bihun Beras? Karena rata2 mihun di Samarinda masaknya dikukus, cocok sekali dengan tekstur bihun beras yang lembut, mudah menyerap bumbu dan ga gampang basi
Untuk pedagang Samarinda sendiri biasanya menggunakan bihun beras merk Cap Nus dari Jawa Timur, didatangkan langsung dalam jumlah bal-balan untuk memenuhi tingginya permintaan para pedagang kuliner mihun Samarinda
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ResepDaerahku
#MeolahCaruan_bihun
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
Mihun Samarinda
Makanan ini paling populer di kota saya Samarinda untuk sarapan yang harganya murah meriah, 5rb udah kenyang. Saya bikin dengan keahlian saya aja kalau tak sesuai dengan kebiasaan penjual diluar mohon maaf ya. Rasanya tetap sama enaknya kok
FYI, kenapa pakai Bihun Beras? Karena rata2 mihun di Samarinda masaknya dikukus, cocok sekali dengan tekstur bihun beras yang lembut, mudah menyerap bumbu dan ga gampang basi
Untuk pedagang Samarinda sendiri biasanya menggunakan bihun beras merk Cap Nus dari Jawa Timur, didatangkan langsung dalam jumlah bal-balan untuk memenuhi tingginya permintaan para pedagang kuliner mihun Samarinda
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ResepDaerahku
#MeolahCaruan_bihun
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_samarinda
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
Cara Membuat
- 1
Rebus atau rendam bihun sampai lemas, tiriskan
- 2
Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan garam, lada dan kaldu. Aduk rata kemudian baru masukkan bihunnya, aduk rata
- 3
Masak hingga matang, beri taburan bawang goreng, seledri dan telur rebus. Sajikan dengan sambel
Tips
Sebenarnya versi asli, bumbu dan bihun diaduk rata lalu langsung dikukus. Berhubung saya malas keluarin kukusan jadi saya gorengnya aja
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Ela ✅ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar