Tumis Terong Teri Medan
Sebagai pencinta terong, suka banget terong ditambahin teri medan. Resep aslinya mbak Icha @ichaichuld pake terong bulat, tapi stok di kulkas adanya si ungu. Gas ajalah… Sederhana tapi bikin boros nasi wkwkwk.
Tumis Terong Teri Medan
Sebagai pencinta terong, suka banget terong ditambahin teri medan. Resep aslinya mbak Icha @ichaichuld pake terong bulat, tapi stok di kulkas adanya si ungu. Gas ajalah… Sederhana tapi bikin boros nasi wkwkwk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam terong dalam air dan garam selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng teri medan, tiriskan dan sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan putih hingga wangi, masukkan terong masak hingga terong layu.
- 3
Kemudian masukkan teri medan yg sdh digoreng sebelumnya dan bumbui dgn garam, gula, kaldu, lada bubuk, aduk rata. Tambahkan irisan cabe masak hingga cabe layu. Dan siap disajikan…
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nia - Mimakuki bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar