CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bistik Ayam Palembang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bistik Ayam Palembang

Bistik Ayam Palembang

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Menu ini adalah salah satu menu yg wajib ada dalam hidangan hari lebaran. Biasanya menggunakan daging sapi, namun kali ini saya gunakan ayam fillet bagian dada dg tambahan kentang yg dipotong2. Utk rasanya cenderung manis gurih, dg khas wangi rempah yg harum sekali. Membuatnya pun mudah. Mari ikuti resepnya ya..

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ResepDaerah_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Menu ini adalah salah satu menu yg wajib ada dalam hidangan hari lebaran. Biasanya menggunakan daging sapi, namun kali ini saya gunakan ayam fillet bagian dada dg tambahan kentang yg dipotong2. Utk rasanya cenderung manis gurih, dg khas wangi rempah yg harum sekali. Membuatnya pun mudah. Mari ikuti resepnya ya..

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ResepDaerah_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Bistik Ayam Palembang

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Menu ini adalah salah satu menu yg wajib ada dalam hidangan hari lebaran. Biasanya menggunakan daging sapi, namun kali ini saya gunakan ayam fillet bagian dada dg tambahan kentang yg dipotong2. Utk rasanya cenderung manis gurih, dg khas wangi rempah yg harum sekali. Membuatnya pun mudah. Mari ikuti resepnya ya..

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ResepDaerah_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Menu ini adalah salah satu menu yg wajib ada dalam hidangan hari lebaran. Biasanya menggunakan daging sapi, namun kali ini saya gunakan ayam fillet bagian dada dg tambahan kentang yg dipotong2. Utk rasanya cenderung manis gurih, dg khas wangi rempah yg harum sekali. Membuatnya pun mudah. Mari ikuti resepnya ya..

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#ResepDaerah_WongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

±1 jam
±4-5 porsi
  • 500 grdada ayam fillet, potong dadu
  • 200 grkentang,kupas dan potong dadu
  • 1/2 bksbumbu bistik kering
  • 2 gelasair
  • 2 sdmgula aren/gula merah
  • 5 sdmkecap manis
  • Secukupnyagaram dan micin
  • Bumbu halus
  • 8 buahbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Bistik Ayam Palembang.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bistik Ayam Palembang.
  3. 3

    Masukkan ayam lalu masak sampai ayam berwarna putih pucat

    Foto langkah ke 3 dari resep Bistik Ayam Palembang.
  4. 4

    Tambahkan air. Masak hingga mendidih

    Foto langkah ke 4 dari resep Bistik Ayam Palembang.
  5. 5

    Tambahkan garam, gula merah, micin, kecap manis, bumbu halus bistik. Setelah ayam setengah matang masukkan kentang yg sdh dipotong.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bistik Ayam Palembang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bistik Ayam Palembang.
  6. 6

    Masak lg hingga ayam dan kentang matang. Siap disajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Bistik Ayam Palembang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Uci Mandasari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada 31 Oktober 2026 07.17
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bistik Ayam Palembang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Panggang Bolognese
  2. Bikang walik atau bikang jadul
  3. Mie Gluten Free Bunga Telang
  4. Kwetiau Homemade
  5. Mix Fruit ShortCake
  1. 28 | Tahu Kocek
  2. Tongseng Ayam Tahu tanpa santan
  3. Mango Sago
  4. Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela
  5. Ayam bakar bumbu rujak
  1. 892) Cheese Muffin (No mixer)
  2. Asem asem daging sengkel
  3. Lapis Daging Khas Surabaya
  4. Kue Lumpur Ubi Ungu_Oven
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26788100
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close