Batagor Ayam Bandung
Dulu .... klo ke Bandung pasti makan & beli buat oleh2 Batagor, skrg udah bisa buat sendiri & rasanya udah mirip sama yg dijual di Bandung. Yummy ....
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#KaMI_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang
Batagor Ayam Bandung
Dulu .... klo ke Bandung pasti makan & beli buat oleh2 Batagor, skrg udah bisa buat sendiri & rasanya udah mirip sama yg dijual di Bandung. Yummy ....
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#KaMI_Tangerang2026
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu ayam giling, putih telur, air, garam, kaldu bubuk, gula pasir Rose Brand, lada bubuk & daun bawang iris sp tercampur rata.
- 2
Tambahkan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung & terigu, aduk sampai rata. Sisihkan
- 3
Isi adonan ke tahu & kulit pangsit. Panaskan minyak goreng, goreng tahu & pangsit nya, sampai matang, kuning keemasan. Sisihkan
- 4
- 5
Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih & cabe sp matang, blender dengan ditambah air (sesuai kekentalan yg diinginkan). Masak sp mendidih dgn ditambahin garam, gula merah, daun jeruk. Test rasa. Angkat
- 6
Penyajian: potong2 pangsit goreng & tahu baso goreng, siram dgn bumbu kacang, tambahkan kecap manis, saos sambal & perasan jeruk limau. Siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Evy Lukman bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar