Ramen onsen egg
#CINTE_AlaAsiaTimur
#CookpadApron2026
#AlaAsiaTimur
#CookpadCommunity_Jakarta
Ramen adalah masakan mi kuah khas Jepang yang berasal dari Tiongkok (diadaptasi dari lamien)
Onsen egg (atau dalam bahasa Jepang disebut onsen tamago, 温泉卵) adalah telur rebus khas Jepang yang dimasak perlahan menggunakan air panas bersuhu rendah dan stabil (sekitar 65°C–70°C)
• Onsen berarti pemandian air panas atau mata air panas alami.
• Tamago berarti telur.
Secara tradisional, telur ini dimasak dengan cara merendamnya langsung di dalam sumber air panas alami (vulkanik) di Jepang.
Ramen onsen egg
#CINTE_AlaAsiaTimur
#CookpadApron2026
#AlaAsiaTimur
#CookpadCommunity_Jakarta
Ramen adalah masakan mi kuah khas Jepang yang berasal dari Tiongkok (diadaptasi dari lamien)
Onsen egg (atau dalam bahasa Jepang disebut onsen tamago, 温泉卵) adalah telur rebus khas Jepang yang dimasak perlahan menggunakan air panas bersuhu rendah dan stabil (sekitar 65°C–70°C)
• Onsen berarti pemandian air panas atau mata air panas alami.
• Tamago berarti telur.
Secara tradisional, telur ini dimasak dengan cara merendamnya langsung di dalam sumber air panas alami (vulkanik) di Jepang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cara membuat onsen egg: didihkan 1 liter air,matikan api. Masukkan 250 ml air, kemudian masukkan 2 butir telur lalu tutup rapat selama 10 menit.
- 3
Setelah 10 menit pindahkan telur ke dalam air+ batu es...onsen egg sudah siap dihidangkan
- 4
Masak ramen+jamur kancing sampai al dente
- 5
Tuang bumbu ramen bersama susu evaporasi dan kuning telur,aduk rata
- 6
Aduk rata dengan sumpit,tambahkan air mendidih,lalu masukkan mie nya
- 7
Beri topping onsen egg,nori dan jamur diatasnya dan siap sajikan
- 8
Ini tampilan versi AI nya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada 🌸Listya 🌸 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar