Chicken Mozarella
Suka banget sama chicken mozarellanya solar** sekali makan sih oke, dompet masih memaklumi. Tapi kalo sering2 sih gak tahan juga dompetnya. Dan lagian makin lama porsi d restorannya makin kecil dan harganya malah makin mahal. Alhasil buat sendri deh biar puass. Let's try.
Chicken Mozarella
Suka banget sama chicken mozarellanya solar** sekali makan sih oke, dompet masih memaklumi. Tapi kalo sering2 sih gak tahan juga dompetnya. Dan lagian makin lama porsi d restorannya makin kecil dan harganya malah makin mahal. Alhasil buat sendri deh biar puass. Let's try.
Cara Membuat
- 1
Ambil 1 potong fillet dan buat bolongan d tengahnya. Lalu marinasi dengan garam dan merica. Simpan di freezer kurang lebih setengah jam
- 2
Keluarkan dri kulkas lalu masukkan keju ke bagian tengah ayam
- 3
Persiapan tepung pelapis: campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan garam dan aduk
- 4
Persiapan telur pelapis: kocok lepas telur
- 5
Persiapan tepung panir: hancurkan biskuit dengan d blender atau digilas menggunakan penggilas
- 6
Celupkan ayam yg sudah diberi keju ke dalam campuran tepung, lalu ke telur, kemudian ke tepung panir
- 7
Panaskan penggorengan, sebaiknya api jangan terlalu panas agar daging ayam matang merata.
- 8
Masukkan ayam ke penggorengan, jangan sering dibolak balik agar tepung panir tidak lepas.
- 9
Masak kurang lebih 5 menit. Angkat dan sajikan dengan kentang goreng sebagai pengganti karbohidrat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar