إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينقع البرغل وينضف ثم ينقي ويعصر ويفرم علي ماكينة اللحم مع اللحم المفروم وتعمل خلطة الكبه، لازم اللحم احمر بدون دهن
- 2
يوضع البصل مع شوية زيت قلي انا بطريقتي بحط زيت زيتون حسب الرغبه يقلب البصل ويوضع عليه جميع البهارات السابقه لعند ما يتحمر....
- 3
بضيف الصنوبر وبحمره من الطرف الاخر من المقلاه
- 4
ثم توزع خلطة البقدونس والبصل الاخضر والنعناع الاخضر بس كله مفروم ما عدا النعناع حتي لا يعطي طعم مرار ثم نضع اللحم الاحمر المفروم ويشوح الكل
- 5
ثم يوضع الملح....يحمر الجميع وتوضع الخلطه في صحن
- 6
ثم نحضر الكبه ونضع عليها شويه ماء بارد فنجان صغير وشوية ملح تدعك بالايد لعند ما نقدر نكورها كم الشكل الي بالصوره....يوضع ماء في راحه اليد وتشكل العجينه وتحشي بخلطة اللحم
- 7
ثم تصف في صينيه، ثم تقلي في نار غزيره لعند ما تتحمر
- 8
وتقدم مع سلطة اللبن والخيار
- 9
وتقدم ساخنه والف صحه وهنا كل عام وأنتم بخير من العايدين...🤗🤗🤗🤗🤗🌹
- 10
Plz follow my new art pageon Facebook @CFusion1 🙏🤗🤗 لينك الموقع https://m.facebook.com/CFusion1/
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
Kibbeh with Meat – Absolutely Delicious وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات