Απλά... χοιρινές μπριζόλες

Name: Απλά... χοιρινές μπριζόλες
Yield: 1 μπιζόλα για κάθε άτομο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: μπριζόλες χοιρινές (λαιμού, κόντρα, ή και μοσχαρίσιες); αλάτι; καπνιστή πάπρικα; ρίγανη; ελαιόλαδο; λεμόνι

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Απλές και νόστιμες μπιζόλες στο γκρίλ ή στα κάρβουνα χωρίς πολλά πολλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται χρειάζονται τηγανιτές πατάτες για παρέα και μια ωραία σαλάτα. Καλή όρεξη

Απλές και νόστιμες μπιζόλες στο γκρίλ ή στα κάρβουνα χωρίς πολλά πολλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται χρειάζονται τηγανιτές πατάτες για παρέα και μια ωραία σαλάτα. Καλή όρεξη

Δες περισσότερα

Απλά... χοιρινές μπριζόλες

kimwlos @kimwlos

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Απλές και νόστιμες μπιζόλες στο γκρίλ ή στα κάρβουνα χωρίς πολλά πολλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται χρειάζονται τηγανιτές πατάτες για παρέα και μια ωραία σαλάτα. Καλή όρεξη

Απλές και νόστιμες μπιζόλες στο γκρίλ ή στα κάρβουνα χωρίς πολλά πολλά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εννοείται χρειάζονται τηγανιτές πατάτες για παρέα και μια ωραία σαλάτα. Καλή όρεξη

Υλικά

43 Minutes

1 μπιζόλα για κάθε άτομο

μπριζόλες χοιρινές (λαιμού, κόντρα, ή και μοσχαρίσιες)
αλάτι
καπνιστή πάπρικα
ρίγανη
ελαιόλαδο
λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

43 Minutes

1

Παίρνουμε τις μπριζόλες και τις αραδιάζουμε σε ένα ταψι, να μην είναι η μια πάνω την άλλη.
2

Αλατίζουμε, ρίχνουμε καπνιστή πάπρικα και ρίγανη και ραντίζουμε με λίγο λαδάκι. Γυρνάμε από την άλλη μεριά και κάνουμε το ίδιο.
3

Αφήνουμε να ξεκουραστούν για κανένα 30λεπτο.
4

Στο μεταξύ ανάβουμε το γκιλ και βάζουμε την σχάρα στην μεσαία θέση.
5

Μόλις κάψει καλά το γκριλ βάζουμε μέσα το ταψί.
6

Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, τις γυρνάμε και ψήνουμε για άλλα 15-20 λεπτα, να ροδίσουν όχι να καούν.
7

Αφήνουμε να ξεκουραστούν ένα δεκάλεπτο και σερβίρουμε.
8

Προσθέτουμε χυμό λεμόνι ανάλογα με τα γούστα μας.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

kimwlos @kimwlos

στις Παρασκευή 19 Αύγουστος 2016 09:15:12 UTC

Αθήνα, Αττική, Ελλάδα

Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com

Δες περισσότερα