Cumi-Cumi Goreng Tepung

Name: Cumi-Cumi Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ons Cumi-Cumi; 1/2 bungkus lada bubuk; 5 sdm Air Putih; 3 sdm Tepung Bumbu Sajiku (Adonan Basah); 6 sdm Tepung Bumbu Sajiku (Adonan Kering); Garam

Nuan Anggreyani Darmawan @cook_8406742

Jakarta

Cumi-Cumi Goreng Tepung

Nuan Anggreyani Darmawan @cook_8406742

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 onsCumi-Cumi
1/2 bungkuslada bubuk
5 sdmAir Putih
3 sdmTepung Bumbu Sajiku (Adonan Basah)
6 sdmTepung Bumbu Sajiku (Adonan Kering)
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi-cumi, buang tulang lunak, kulit tipis, tinta cumi. Cuci bersih. Lalu potong seperti cincin (ukuran sesuai selera)
2

Setelah dipotong-potong beri garan dan lada secukupnya. Biarkan meresap kurang lebih 10 menit simpan dikulkas. (Step ini boleh di skip, karna tepung sajiku nya bumbunya juga udah medok)
3

Buat adonan basah : tuang 3 sdm tepung bumbu sajiku lalu tambahkan air secukupnya. Jng terlalu kental dan encer
4

Di wadah lain tuang adonan kering tepung bumbu sajiku
5

Setelah adonan siap. Masukkan cumi ke adonan basah setelah itu ke adonan kering
6

Panaskan minyak, lalu goreng semua cumi
7

Hidangan siap disajikan😍😍
8