Tutut Kuah Kuning

Udah jadi paporit buat anak dan suami.. Meskipun aku ga begitu suka, tp tetep semangat buat masakin.. Setiap beli bisa ampe 3 kg dan abis cuma dua hari doang.. Ckckck.. Ya begitulah.. 😅😅
Tutut Kuah Kuning
Udah jadi paporit buat anak dan suami.. Meskipun aku ga begitu suka, tp tetep semangat buat masakin.. Setiap beli bisa ampe 3 kg dan abis cuma dua hari doang.. Ckckck.. Ya begitulah.. 😅😅
Cara Membuat
- 1
Rendamlah tutut keong ini kurang lebih 12 jam, jangan lupa ganti air rendaman 2 kali. Gosok dan bersihkan cangkang tutut keong ini, agar tutut yang dimasak benar-benar bagus dan bersih. Kemudian potong ekor tutut agar mudah pada saat dimakan (dikecrok) 😁😁
- 2
Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga benar benar matang.
- 3
Tuangkan air putih kedalam tumisan, dibarengi dengan daun salam, batang serai, daun jeruk dan daun bawang, aduk lagi hingga aroma bahan-bahanya tercium.
- 4
Masukkan tutut kedalam rebusan air yang sudah mendidih, beri bumbu seperti gula, penyedap dan garam, perbaiki rasa.
- 5
Masak kurang lebih 25 menit agar olahan tutut matang sempurna. Setelah dirasa matang, matikan api. Selamat mencoba 😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jenny bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar