Pulpa de cerdo con piña al horno

Name: Pulpa de cerdo con piña al horno
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 k pulpa sin hueso de cerdo; 1 cebolla grande; 2 Zanahorias; 1 pimentón; 1 vasito vino blanco; 1 piña

Bebe Bichito @mimi_1964

valparaiso

La verdad es que nada en especial solo es una preparación que probé en un restaurant chino y siempre me a gustado los sabores agridulce, así que quiero compartirlo con todos ustedes espero puedan realizar esta receta y les agrade mi familia consta de 4 personas así que los ingredientes son para 4 comensales.

Pulpa de cerdo con piña al horno

Bebe Bichito @mimi_1964

Guardada

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Ingredientes

1/2 kpulpa sin hueso de cerdo
1cebolla grande
2Zanahorias
1pimentón
1 vasitovino blanco
1piña

Guardada

Paso a paso

1

Picar en trozos la pulpa condimentar con orégano, sal, pimienta ajo
2

Cortar la cebolla en juliana así también la zanahoria y pimentón y poner en una budinera la cual llevaras al horno
3

Cortar la piña en cuadros poner todos los ingredientes en la budinera con aceite espolvorear sal a gusto y poner la piña sobre todo esto y el vino blanco llevar a horno precalentado a 180°por 20 a 30 minutos y listo lo puedes acompañar con arroz, puré o lo que quieras es un plato fácil y rico espero les guste