Donat

Bismillah
Ini donat adaptasi resep dari cookpadnya mba Candra Wulan Purnama Sari.
Donatnya menul2, resep aslinya tanpa garam ya, menurut saya kurang gurih tanpa garam, jadi saya tambah garam sedikit, dan saya hanya membuat setengah resep.
Resep yang saya tulis setengah resep aslinya ya, sesuai yang saya buat...
Donat
Bismillah
Ini donat adaptasi resep dari cookpadnya mba Candra Wulan Purnama Sari.
Donatnya menul2, resep aslinya tanpa garam ya, menurut saya kurang gurih tanpa garam, jadi saya tambah garam sedikit, dan saya hanya membuat setengah resep.
Resep yang saya tulis setengah resep aslinya ya, sesuai yang saya buat...
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan, gula pasir, air hangat dan 3 sdm terigu. Aduk rata searah jarum jam.
- 2
Pindahkan ke wadah yang lebih besar, lalu tambahkan separuh sisa tepung terigu, kuning telur dan mentega, aduk rata.
- 3
Terakhir masukkan semua sisa terigu dan garam, uleni sampai kalis.
- 4
Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam, tutup dengan serbet, sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan, gilas adonan dan cetak menggunakan cetakan donat, atau bisa juga dibagi menjadi beberapa bulatan dan bentuk donat sesuai selera. Diamkan kembali selama 20 menit.
- 6
Goreng adonan donat dalam minyak yang telah panas, dengan api sedang cenderung kecil.
- 7
Balik sekali saja, agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
- 8
Angkat jika sudah matang kedua sisinya.
- 9
Biarkan dingin.
- 10
Siap diberi topping suka2...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar