Donat Maizena

Name: Donat Maizena
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 terigu protein tinggi (Cakra); 2 sdm fermipan; 3 sdm gula; Sejumput garam; 2 sdm air hangat; 250 ml air es; 2 sdm margarin; 2 sdm Maizena; 2 sdm susu bubuk; 1 butir telur

Dyan Hardianty @Rafif_Bakery

Bogor

Donat ekonomis and praktis

Lebih banyak

Donat Maizena

Dyan Hardianty @Rafif_Bakery

Bogor

Donat ekonomis and praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

250terigu protein tinggi (Cakra)
2 sdmfermipan
3 sdmgula
Sejumputgaram
2 sdmair hangat
250 mlair es
2 sdmmargarin
2 sdmMaizena
2 sdmsusu bubuk
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 2 sdm air hangat, gula,susu dan fermipan tunggu hingga berbuih
2

Siapkan wadah masukan terigu,maizena dan garam
3

Campur ragi ke dalam adonan terigu dan uleni
4

Masuka air es sambil terus di uleni sampai kalis
5

Setelah kalis tambahkan margarin sambil terus di uleni,sampai adonan tidak menempel dii tangan
6

Diamkan adonan dan tutup pakai serbet lembab hingga mengembang 2x lipat
7

Setelah mengembang kempiskan adonan
8

Cetak diamkan 10 menit,donat siap dii goreng dgn api kecil,1x balik