Jamur Krispi
Dibalik jamur yang kress di mulut 😚😂
Cara Membuat
- 1
Suwir jamur jangan terlalu kecil kemudian cuci bersih tiriskan.
- 2
Siapkan dua wadah untuk tepung tabur dan pencelup.
- 3
Untuk tepung pencelup : masukan 6 sdm tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, 1/4 sdt lada, sejumput garam, 1/4 bungkus masako, air es. Aduk rata dan test rasa, sisihkan (adonan pencelup usahakan cair tapi tidak terlalu cair).
- 4
Untuk tepung tabur : masukan 10 sdm tepung terigu, 1/4 sdt lada, 1/4 bungkus masako, baking powder. Test rasa dan sisihkan.
- 5
Jika semua bahan sudah siap panaskan minyak. Masukan jamur ke dalam bahan pencelup lalu masukan ke bahan tabur, goreng dengan api sedang.
- 6
Goreng hingga coklat keemasan lalu angkat tiriskan.
- 7
Sajikan selagi hangat. 😊 lebih nikmat ditambah bumbu tabur atau saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar