كسكس محور
لا اعلم معنى محور 😂😅 هههه لكنه لذيذ جدا😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في قدر اللحم و دجاج و زيت و ملح وفلفل اسود و قرفة و بصل و ثوم
- 2
نتركها على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم نغمرها بالماء و نتركها حوالي ساعة كي ينضج لحم
- 3
في هذه الاثناء نقوم بمراحل تفوير الكسكس (الطريقة موجودة بالتفصيل في وصفاتي سابقا) و نضيف الحمص
- 4
بعد نضج الدجاج ننزعه و نترك اللحم ينضج اكثر و نضيف له لحم مفروم على شكل كويرات
- 5
بعد تخثر مرق و نضج لحم نطفئ النار
- 6
في مقلاة نضع قليل من زبدة و نحمر الدجاج المطهو مسبقا و نحمر الفلفل الحار
- 7
في صحن تقديم نضع الكسكس و نسقيه بالمرق و نزين بالدجاج و لحم و البيض المسلوق
- 8
ملاحظة: البيض يسلق وحده و يزين به في اخير و بالصحة والعافية 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الشيف أم إسراء ❤ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات