Martabak mini

Name: Martabak mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung terigu 🔽; 3 butir telur; 50 g gula pasir; 15 g susu bubuk; 300 ml air; 25 g margarin lelehkan; 30 g gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; Toping suka2 aja yah

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Source : tintinrayner ❤

Lebih banyak

Martabak mini

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Source : tintinrayner ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gtepung terigu 🔽
3 butirtelur
50 ggula pasir
15 gsusu bubuk
300 mlair
25 gmargarin lelehkan
30 ggula pasir
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 sdtragi instan
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
Toping suka2 aja yah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,gula pasir 50g,susu bubuk,garam,vanili,baking powder,aduk rata lalu tuang air sedikit2 sambil di aduk hingga rata
2

Masukan ragi instan,aduk rata lalu diamkan 30 menit
3

Setelah 30 menit kocok telur dan gula yg 30g yah,kocok lepas lalu tuang ke adonan tepung td,aduk hingga rata
4

Masukan margarine leleh,aduk rata,terakhir masukan soda kue aduk rata
5

Panaskan snack maker hingga bnr2 panas yah,jgn oles apa pun,tuang adonan setengah cetakan lalu tekan tengahnya dgn sendok sayur supaya ada pinggiran krispinya,lalu tutup dan biarkan hingga matang,api kecil saja yah biar tdk mudah gosong
6

Setelah matang angkat lalu oles dgn margarine atasnya dan beri toping sesuai selera 😊