Секреты самого вкусного Красного Борща

Name: Секреты самого вкусного Красного Борща
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Свинина или говядина; 300 г Картофель; 320 г Свекла; 1 шт Морковь; 2 шт Лук репчатый; 0,25-0,5 шт Капуста белокочанная; 4 ст. ложки Томат-паста; 2 ст. ложки Сахар; 4 зубчика Чеснок; по вкусу Соль; Масло растительное

Сергей Поканевич @cook_10227873

Секреты настоящего красного борща. Это старинный украинский рецепт, который по моему мнению самый вкусный. Рецептов этого супа множество, но обязательно попробуйте мой!

Секреты самого вкусного Красного Борща

Сергей Поканевич @cook_10227873

Збережено

Інгредієнти

90 минут

6 порций

500 гСвинина или говядина
300 гКартофель
320 гСвекла
1 штМорковь
2 штЛук репчатый
0,25-0,5 штКапуста белокочанная
4 ст. ложки Томат-паста
2 ст. ложки Сахар
4 зубчикаЧеснок
по вкусуСоль
Масло растительное

Збережено

Кроки

90 минут

1

Поставить вариться бульон из свинины или говядины.
Протушить все овощи.
2

Добавить томат пасту и сахар, обжарить.
Добавить через время к мясу капусту и картофель вариться.
3

Правильно добавить пассировку в бульон!
4

Подробное приготовление борща и все секреты смотрите в видео-рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=0kKU67RjEzg