Putu Ayu se Ayu Rupa ku 😂
Source : cookpad - Bunda Ade Irene
Please jangan mual dng judul resep ini ya 😂 Kue putu ayu ini slh 1 jajanan pasar favorit sejak kecil dan resep dr Bunda Irene ini yg paling pas buat saya 😍 Pernah nyoba resep lain yg bahannya dicampur dengan tepung2 jenis lain, tp saya kurang cocok dng teksturnya krn jd lembab/basah dan kenyal.
Yuk dicoba resep ini!
Putu Ayu se Ayu Rupa ku 😂
Source : cookpad - Bunda Ade Irene
Please jangan mual dng judul resep ini ya 😂 Kue putu ayu ini slh 1 jajanan pasar favorit sejak kecil dan resep dr Bunda Irene ini yg paling pas buat saya 😍 Pernah nyoba resep lain yg bahannya dicampur dengan tepung2 jenis lain, tp saya kurang cocok dng teksturnya krn jd lembab/basah dan kenyal.
Yuk dicoba resep ini!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata kelapa parut & garam, lalu kukus selama 10-15 mnt. Siapkan cetakan, oles tipis dng sedikit minyak. Lalu masukkan kelapa parut kukus ke dlm cetakkan dan dienet2/tekan2 sampai padat agar hsl toppingnya cantik
- 2
Mixer dng kecepatan tinggi telor, sp, & gula hingga pucat kental berjejak. Lalu masukkan dng bergantian terigu dan santan hingga hbs, mixer dng kecepatan rendah. Masukkan pewarna/perisa dan garam secukupnya, matikan mixer. Tuang adonan ke dlm cetakan
- 3
Panaskan kukusan dng api besar s/mengeluarkan uap yg banyak. Lapisi tutup pengukus dng kain. Kemudian masukkan cetakan berisi adonan dan kukus selama 15-20 menit. Angkat dan tunggu uap panasnya hilang, sajikan ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar