الخطوات
- 1
نخلط 11/2 كوب دقيق مع الخميره مذوبه في الماء، والسكر والبيكنج باودر والبيضه والخل والزبده والحليب الجاف والسائل ونتركهم يختمروا.
- 2
بعد ذلك نضيف باقي الدقيق على دفعات ونعجنهم ونترك العجينة لتختمر.
- 3
نقسم الى 12 كور او على حسب الذوق ثم نفرد الكور بحيث لا تكون رقيقة جداً ونلفها مثل السويسرول ونضعها في صينية مع ترك مسافات متباعده بين الارغفه ونتركها لتختمر مرة اخرى.
- 4
ندهنها بصفار بيض ونرش سمسم عليها وندخلها الفرن حتى يحمر جهها وعند خروحها من الفرن نغطي الصينيه بورق المنيوم او فوطه نظيفة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بناتي أغلي من حياتي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519214




التعليقات