Sanggara' peppe' (pisang kriuk ala bugis)
Jika tiba musim pisang di kampung halaman dan buahnya belum matang, itulah waktu yang tepat untuk menikmati sanggara' peppe. Biasanya sanggara peppe disajikan dengan sambel dan teh panas. Paling enak dinikmati bersama keluarga sambil menonton tv...
Sanggara' peppe' (pisang kriuk ala bugis)
Jika tiba musim pisang di kampung halaman dan buahnya belum matang, itulah waktu yang tepat untuk menikmati sanggara' peppe. Biasanya sanggara peppe disajikan dengan sambel dan teh panas. Paling enak dinikmati bersama keluarga sambil menonton tv...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang, jangn diiris. Langsung goreng dalam minyak panas
- 2
Jika sudah setengah matang, angkat.
- 3
Geprek pisang setengah matang dengan ulekan hingga berbentuk lempeng
- 4
Goreng kembali dalam minyak panas sampai garing. Angkat
- 5
Ulek semua bahan sambel, koreksi rasa
- 6
Sanggara peppe siap dinikmati dengan mencocol sambel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar