طريقة عمل اﺻﺎﺑﻊ ﺣﻠﻮﻯ ﺑﻠﺢ اﻟﺸﺎﻡ اﻟﻤﻘﺮﻣﺸﺔ
طريقة عمل اﺻﺎﺑﻊ ﺣﻠﻮﻯ ﺑﻠﺢ اﻟﺸﺎﻡ اﻟﻤﻘﺮﻣﺸﺔ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بمزج الدقيق مع النشا
- 2
نضع كوب من الماء مع ربع كوب من الزيت في اناء على النار وعندما يغلي اضيفي عليه مزيج الدقيق والنشا مع التحريك المستمر ليصبح مزيجآ متجانسا ونرفع الأناء عن النار
- 3
ونقوم بتركه حتى يبرد تمامآ
- 4
نضيف على العجينة البيض والفانيلا ونمزجهم سويا مع مراعاة عدم تكتل العجين.
- 5
نحضر مقلاة عميقة ونضع الزيت ونتركها على نار هادئة
- 6
شكلي العجين على شكل اصابع او بأستخدام الكيس الخاص ونضعه في الزيت وهو بارد ونتركه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيآ
- 7
ثم نخرجه من الزيت ونصفيه جيدآ
- 8
نقوم بوضع الأصابع في القطر ونصفيه ومن ثم نقوم بتقديمه
- 9
لعمل القطر نضع على النار كوب من الماء، وكوب من السكر، ونصف ملعقه ص فانيلا وعصير اليمون ونتركه حتى يغلى .
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اﻟﺸﻴﻒ اﺑﻮ كرم 🇯🇴 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات