Pan con almendras

Name: Pan con almendras
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 grs harina; 2 (40 grs) bloques de levadura; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada sal; 1 taza leche; 150 grs mantequilla; 2 huevos; 1 huevo para pintar; Aceite para la asadera

Gaby @pitimaru9701

Pan con almendras

Guardada

Ingredientes

300 grsharina
2 (40 grs)bloques de levadura
1 cucharadaazúcar
1 cucharadasal
1 tazaleche
150 grsmantequilla
2huevos
1huevo para pintar
Aceite para la asadera

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar la harina en un bols grande (al leudar, duplicará su tamaño!!!)
2

Hacer un hueco en medio y colocar la levadura, el azúcar, la sal, leche y mantequilla (que esté bien blandita)
3

Mezclar todo muy bien. Cuando esta bien mezclado, bien homogéneo, comenzamos a amasar.
4

Agregar harina de a poquito si es necesario al ir amasando. La masa, cuando está a punto, no quedará pegada en las manos.
5

Dejar leudar, tapando la masa. Duplicará su tamaño como he dicho.
6

Colocar aceite en una tortera(he usado una de fondo desmontable). Hacer bollitos, colocar uno al lado del otro.
7

Pintar con huevo, espolvorear con azúcar (2 cucharadas aproximadamente)y almendras trituradas(100 gr aproximadamente)
8

Llevar a horno tibio, aproximadamente durante 45 minutos. O hasta que nuestro cuchillo salga seco. Y el pan tenga buen color.
9

Queda verdaderamente rico y hermoso.