Ayam Kampung Kecap

Name: Ayam Kampung Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor ayam kampung(me potong 8); 1-2 Ruas jahe (potong memanjang; 1/2 Bawang bombay iris kasar; 1 Sdm bawang putih halus; Lada secukup nya; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Kecap asin; 1/2 Sdt gula putih; Kecap manis secukup nya; 1 Sdm mentega untuk menumis; 500 Ml air

Angelita Titin R @cook_112233angel

Bingung mau masak apa eh inget ada ayam di kulkas cus langsung di kluarin,berhubung punya anak kecil jadi masak nya yg gak pke cabe, biar anak bisa makan😁

Lebih banyak

Ayam Kampung Kecap

Angelita Titin R @cook_112233angel

Bingung mau masak apa eh inget ada ayam di kulkas cus langsung di kluarin,berhubung punya anak kecil jadi masak nya yg gak pke cabe, biar anak bisa makan😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Ekorayam kampung(me potong 8)
1-2 Ruasjahe (potong memanjang
1/2Bawang bombay iris kasar
1 Sdmbawang putih halus
Lada secukup nya
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaKecap asin
1/2 Sdtgula putih
Kecap manis secukup nya
1 Sdmmentega untuk menumis
500 Mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
2

Panaskan mentega,Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum, lalu masukan bawah putih halus, aduk rata
3

Masukkan ayam aduk2 sampai bumbu rata dan beri air. Ungkep hingga setengah masak.
4

Lalu masukkan kecap asin,penyedap rasa, gula, kecap manis dan lada masak hingga air nya menyusut dan ayam menjadi lunak. Bisa di tambah air klo kurang.
5

Tes rasa, dan taraaaaa jadi deh