Puding Santan Gula Merah

Name: Puding Santan Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar-agar bubuk putih; 200 gram gula merah/ gula aren; 500 ml santan kental dari 1butir kelapa; 400 ml air putih; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan, simpulkan

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Suka sekali dengan puding ini, walau simpel bahan dan buatnya, soal rasa juara. Perpaduan manis dan gurihnya santan pas, warnanya juga cantik.

Lebih banyak

Puding Santan Gula Merah

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Suka sekali dengan puding ini, walau simpel bahan dan buatnya, soal rasa juara. Perpaduan manis dan gurihnya santan pas, warnanya juga cantik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar-agar bubuk putih
200 gramgula merah/ gula aren
500 mlsantan kental dari 1butir kelapa
400 mlair putih
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan, simpulkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air dengan gula merah dan daun pandan, rebus hingga gula larut kemudian saring.
2

Campur santan kental dan agar-agar bubuk, aduk rata. Masukkan cairan gula merah dan garam
3

Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah. Matikan api, tuang ke dalam cetakan sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat.