Udang bakar teflon
Waktu ke pasar liat udang kok besar besar, enak kali ya dibakar, cuss lah beli 1/4 aja soalnyayang makan cuma 2 orang aja. Nyari2 resep yang simpel sesimpel2nya tanpa ngulek dsb, maklum ya emak2 kl udah capek maunya yg cepet aja sekejap jadi. Alhamdulillah rasanya endesssss..
Btw saya memang sengaja ga kupas kulit dan kepala ya, cuma dicuci bersih aja. Tapi kalo ibu ibu lebih suka dikupasin monggo ya..
Udang bakar teflon
Waktu ke pasar liat udang kok besar besar, enak kali ya dibakar, cuss lah beli 1/4 aja soalnyayang makan cuma 2 orang aja. Nyari2 resep yang simpel sesimpel2nya tanpa ngulek dsb, maklum ya emak2 kl udah capek maunya yg cepet aja sekejap jadi. Alhamdulillah rasanya endesssss..
Btw saya memang sengaja ga kupas kulit dan kepala ya, cuma dicuci bersih aja. Tapi kalo ibu ibu lebih suka dikupasin monggo ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, baluri garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit supaya amis hilang.
- 2
Setelah 5 menit, cuci udang hingga bersih. Sisihkan.
- 3
Campur semua bumbu marinasi dalam mangkok, aduk rata.
- 4
Masukkan udang ke dalam bumbu, aduk rata. Masukkan kulkas 1 jam agar bumbu meresap.
- 5
Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk dengan tusuk sate. Tusuk dari ekor ke kepala.
- 6
Oles teflon dengan margarin/mentega, lalu panggang udang sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu marinasi.
- 7
Voilaaa selamat menikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar