Jamur penyet

Name: Jamur penyet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram (1 bungkus); 1 bungkus Tepung bumbu kriuk; Bahan sambel:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam, gula pasir, gula jawa

bUnDanya damArsyila @cook_4807146

Kota Probolinggo

Jamur penyet

bUnDanya damArsyila @cook_4807146

Kota Probolinggo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jamur tiram (1 bungkus)
1 bungkusTepung bumbu kriuk
Bahan sambel:
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram, gula pasir, gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Tiriskan.
2

Campur jamur dengan tepung kering. Aduk2 sampai rata, gak perlu dikasih air, karna jamurnya sdh berair.
3

Goreng jamur hingga kecoklatan,. Sisihkan.
4

Buat sambel: potong2 daun bawang. Goreng bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe. Sebentar sj jgn sampai kering.
5

Tuang bahan sambel yg digoreng td ke dalam cobek, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa. Uleg hingga merata (kalo sy suka yg agak kasar, g sampai halus)
6

Korekai rasa. Taruh jamur goreng dicobek, penyet2 dg sambelnya. Tambahkan pete goreng biar lebih mantap 😋.