Kakaós csiga

Name: Kakaós csiga
Yield: 15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g liszt; 2 db tojássárgája; 25 g friss élesztő; 40 g vaj; 40 g cukor; 2 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához+egy kis cukor; 1 csipet só; A töltelékhez:; 140 g cukor; 30 g vaníliás cukor; 100 g vaj; 4 ek kakaópor; 1 kk fahéj; 1 dl tejszín (a locsoláshoz); 1 db tojássárgája (a csigák lekenéséhez)

Girán Julcsi @giranjulcsi_13

Enniscorthy

Biztos vagyok benne,hogy mindenkinek van legalább egy bevált kakaós csiga receptje☺️ Én csak ezt sütöm,mert nincs ennél finomabb☺️Szeretettel ajánlom! 😊

Olvass tovább

Kakaós csiga

Girán Julcsi @giranjulcsi_13

Enniscorthy

Biztos vagyok benne,hogy mindenkinek van legalább egy bevált kakaós csiga receptje☺️ Én csak ezt sütöm,mert nincs ennél finomabb☺️Szeretettel ajánlom! 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

100 perc

15 db

400 gliszt
2 dbtojássárgája
25 gfriss élesztő
40 gvaj
40 gcukor
2 dllangyos tej az élesztő felfuttatásához+egy kis cukor
1 csipetsó
A töltelékhez:
140 gcukor
30 gvaníliás cukor
100 gvaj
4 ekkakaópor
1 kk fahéj
1 dl tejszín (a locsoláshoz)
1 db tojássárgája (a csigák lekenéséhez)

Mentve

Elkészítés

100 perc

1

A tészta hozzávalóit a tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk,dagasztjuk, majd 3/4 órát meleg helyen kelesztjük.
2

A töltelék hozzávalóit addig keverjük, amíg kenhető habos lesz.
3

Amikor megkelt a tészta, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra 30x30 cm-re. Megkenjük a töltelékkel, feltekerjük.
4

Majd éles késsel 3 cm széles karikákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük a csigákat kb. 2 cm távolságra egymástól. Majd lekenjük mindegyiket tojássárgájával. Előmelegített sütőbe toljuk, 200 fokon sütjük. Amikor a tetejük pirosra sült, az egészet meglocsoljuk a meleg tejszínnel. Végül sütjük még pár percet takarékon, ettől lesz foszlós. Tálalás előtt meghintjük porcukorral.
5

Jó étvágyat hozzá! 👩‍🍳

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Girán Julcsi @giranjulcsi_13

Közzétéve: 2018. szeptember 20., csütörtök, 20:50

Enniscorthy

Kétgyermekes anyuka vagyok, aki szereti kényeztetni a családját. Nagyon szeretek sütni, főzni,új recepteket kipróbálni. Nem telhet el nálunk hét sütemény nélkül, így amikor csak tehetem sütök valamit.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek