Finom rakott hús
Egyszer régen a tv-ben Gregor József mutatta be, ha jól emlékszem saját receptjét. Gyorsan lejegyzeteltem, kipróbáltam, azóta visszatérő recept nálunk, - a férjem nagyon szereti, ezt nem volt szabad kihagynom ☺ - de ez sem diétás! ☺ Előző nap összeállíthatjuk, hűtőben másnapig kicsit összeérnek az ízek, amikor már csak sütni kell. Nagyon laktató.
Finom rakott hús
Egyszer régen a tv-ben Gregor József mutatta be, ha jól emlékszem saját receptjét. Gyorsan lejegyzeteltem, kipróbáltam, azóta visszatérő recept nálunk, - a férjem nagyon szereti, ezt nem volt szabad kihagynom ☺ - de ez sem diétás! ☺ Előző nap összeállíthatjuk, hűtőben másnapig kicsit összeérnek az ízek, amikor már csak sütni kell. Nagyon laktató.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplikat egészben megfőzzük majdnem puhára.
- 2
Közben enyhén kiklopfoljuk a húst, sózzuk, vegetázzuk. A hagymát karikára vágjuk, a sajtot lereszeljük, a vajjal kikenünk egy tűzálló tálat.
- 3
Ha a krumpli kihűlt, megpucoljuk, felkarikázzuk, egy részével kibéleljük a kivajazott tálat, megsózzuk, meglocsoljuk egy kis tejföllel.
- 4
Ráterítjük a húst és befedjük a hagymával.
- 5
Ismét krumpli következik sózva, tejföllel meglocsolva, erre tesszük a gépsonkát, majd a tetejére még egy sor krumpli, pici só.
- 6
A tetejére kenjük a maradék tejfölt, meghintjük vegetával, majd befedjük a reszelt sajttal.
- 7
Lefedjük alufóliával, 200 C fokon 1 órát sütjük, majd a fóliát levéve kb. 10 perc alatt kicsit rápirítjuk a sajtot.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek