Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Potong Ayam; 1/4 Bawang bombay iris memanjang; 2 siung Bawang putih iris-iris; 1 buah tomat kecil (potong 6 bagian); secukupnya Tepung bumbu Chicken Crispy (Saya pakai tepung Sasa); 1 sachet Saori Ayam Lada Hitam; 1/2 sdt Kecap manis

Dini Dwi Rahayu @dinidwirahayu

Bogor

Lagi pengen makan yg pedes2 tapi pengen masak yg praktis2 aja.. Pas cek kulkas ternyata masih ada stock ayam, tepung chicken crispy + saori Ayam lada hitam.. langsung deh kepikiran buat bikin Ayam tepung Lada hitam 😋 Kalo kata suami sih "Rasanya enaak mirip kayak Chicken di Wingstop" 😄 Lets cooking Bundaaa.. #5Resepterbaruku #cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Ayam lada hitam

Dini Dwi Rahayu @dinidwirahayu

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

5 Porsi

5 PotongAyam
1/4Bawang bombay iris memanjang
2 siungBawang putih iris-iris
1 buahtomat kecil (potong 6 bagian)
secukupnyaTepung bumbu Chicken Crispy (Saya pakai tepung Sasa)
1 sachetSaori Ayam Lada Hitam
1/2 sdtKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Rebus Ayam dengan garam, jeruk nipis, 1 sendok tepung bumbu chicken Sasa selama 10 menit atau sampai Ayam terasa empuk. Angkat lalu tiriskan.
2

Lumuri Ayam dengan tepung bumbu sasa yg kering lalu Goreng Ayam yg sudah dicampur tepung sampai warna kecoklatan.
3

Panaskan minyak goreng/mentega di dalam wajan, tumis Bawang bombay, tomat & bawang putih hingga harum & layu.
4

Masukan Ayam yg sudah digoreng, tambahkan Saori Ayam Lada Hitam, air sedikit & kecap.
5

Aduk hingga rata, koreksi rasa.
6

Setelah bumbu meresap dan rasa sudah pas, angkat & sajikan.
7

Selamat menikmati 😊