Isian risoles/ kroket

Name: Isian risoles/ kroket
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel dan kentang u.k besar; sesuai selera Cabe rawit; 3 siung Bawang merah dan bawang putih haluskan; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; Sejumput Jahe,kunyit dan lengkuas giling agar harum dan enak; 1 sdt tepung maizena larutkan; 1 lembar daun salam dan daun limau agar isian harum

Rika Yulianti @kaylnt266

Padang

Isian risoles/ kroket

Rika Yulianti @kaylnt266

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel dan kentang u.k besar
sesuai seleraCabe rawit
3 siungBawang merah dan bawang putih haluskan
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
SejumputJahe,kunyit dan lengkuas giling agar harum dan enak
1 sdttepung maizena larutkan
1 lembardaun salam dan daun limau agar isian harum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil wortel dan kentang. Iris kecil2 cabe rawit. Rebus sebentar biar empuk.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum kemuadian masukkan daun bawang, cabe rawit, daun limau dan daun salam, wortel dan kentang tumis sampai harum beri bumbu: garam, kaldu bubuk, jahe, kunyit dan lengkuas giling.
3

Tumis sampai wangi beri sedikit air kemudian masukkan tepung maizena yang udah dilarutkan masak sampai matang. Isian siap digunakan.