Marble Cake (4 telur)

Name: Marble Cake (4 telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr butter Wijsman; 175 gr gula halus (sisihkan 1 sdm utk dikocok dgn putih telur); 4 kuntel; 1/4 sdt vanilla extract; 150 gr trigu (ayak); 1 sdt Baking Powder (ayak); 4 putih telur; 1/2 sdt garam; Campur & aduk rata :; 4 sdt coklat bubuk; 6 sdt susu cair

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

📋07.11.18
Modelnya padet tapi teksturnya halus & tetep lembut yah moms. Bahannya jg gk terlalu banyak, porsinya cukup utk cemilan sekeluarga jg utk pelengkap ngupi2 sore di rmh. 💃💃💃#resepmamiJen

Lebih banyak

Marble Cake (4 telur)

Andrea Jen @andreatukangngemil

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

150 grbutter Wijsman
175 grgula halus (sisihkan 1 sdm utk dikocok dgn putih telur)
4kuntel
1/4 sdtvanilla extract
150 grtrigu (ayak)
1 sdtBaking Powder (ayak)
4putih telur
1/2 sdtgaram
Campur & aduk rata :
4 sdtcoklat bubuk
6 sdtsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Loyang bulat 20 cm (atau loyang tulban 22 cm) olesi dgn margarin, taburi dgn terigu (boleh langsung oles Carlo minyak oles).
2

Kocok butter & gula halus sampai mengembang putih, lalu masukkan vanilla, garam & kuning telur satu persatu sambil tetap mixer speed rendah, kocok hingga rata lalu masukkan trigu & BP yg sdh diayak, aduk rata.
3

Kocok putih telur & 1 sdm gula hg ngembang kaku, ambil sbagian lalu masukan ke adonan butter, aduk dgn spatula lakukan smpai 3 tahap, aduk rata.
4

Ambil 1/3 adonan tambahkan campuran coklat bubuk & susu cair lalu aduk rata.
5

Tuang adonan selang seling 3x-3x lalu panggang dgn suhu 175' C slama 45 menit smpai matang (tergantung oven msg2) lakukan test tusuk lidi utk kematangan.
6

Dinginkan lalu potong2 sesuai selera. Lembut & gk seret. 😍