Bolu Pepaya Coklat Keju

Name: Bolu Pepaya Coklat Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan pepaya:; 1 mangkuk kecil pepaya potong; 2 sdm skm; 1-2 sdm gula pasir; secukupnya Air; ...; 3 butir telur ayam, suhu ruang; 5 sdm gula pasir; 2 sdt ovalet; 8 sdm tepung terigu; 1 sdt baking powder; 4 sdm cochocips, lelehkan bersama margarin; ...; Topping; Lelehan meses / chocochip / dcc + skm + 2 sdm susu cair; Keju parut

ramadhan @snfmdlzk

Nomaden

Hari minggu adalah waktu yang pas buat belanja. Makanya hari sabtu kulkasnya harus dibersihin dulu. Step pertama adalah musnahkan bahan di kulkas HAHAHAHA
Sekalian nyoba buat ikut challenge #ketikabuahmasukdapur
Ini pertama kali banget ikut gini-ginian nih wkwkwkw
As always, resepnya berdasarkan hati nurani. Wkwkw

Lebih banyak

Bolu Pepaya Coklat Keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan pepaya:
1 mangkuk kecilpepaya potong
2 sdmskm
1-2 sdmgula pasir
secukupnyaAir
...
3 butirtelur ayam, suhu ruang
5 sdmgula pasir
2 sdtovalet
8 sdmtepung terigu
1 sdtbaking powder
4 sdmcochocips, lelehkan bersama margarin
...
Topping
Lelehan meses / chocochip / dcc + skm + 2 sdm susu cair
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan adonan pepaya, masak sampai mengental. Sisihkan.
2

Kocok telur, ovalet, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Lebih kurang 10 menit.
3

Masukkan adonan pepaya ke dalam telur, kocok dg kecepatan rendah sampai homogen.
4

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang telah diayak. Sedikit-sedikit sambil di-mixer sampai homogen. Kecepatan paling rendah aja.
5

Masukkan lelehan coklat, aduk balik.
6

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin
7

Kukus sampai lebih kurang 40 menit. Dandang udah panas ya waktu adonan masuk...
8

Nahhh sebelum keluarin dari cetakan, pastikan udah dingin, ya kuenya. Biar ngga patah.
9

Hias dengan topping sesuai selera 😁😁
10

Selesaaaiiiii!!