Klepon labu kuning
Enak, kenyal lembut dan gurih, kue favorit maryam dan abinya...
Klepon labu kuning
Enak, kenyal lembut dan gurih, kue favorit maryam dan abinya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu hingga lunak, haluskan dgn garpu
- 2
Campur Tepung ketan dgn garam, aduk rata, tambahkan labu halus
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata (jgn kelembekan ya, cukup sampai adonan bisa dipulung/dibentuk)
- 4
Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi gula merah
- 5
Lalu bulatkan yg rapi agar gula merah nanti tdk bocor saat direbus
- 6
Masukkan bola2 klepon ke dlm air mendidih, rebus hingga mengapung tanda sdh matang,
- 7
Gulingkan ke dlm kelapa parut selagi masih panas
- 8
Membuat kelapa parut : kukus kelapa parut yg sdh diberi sedikit garam dgn daun pandan ±10 menit
- 9
Klepon kenyal dan lembut siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novi Ummu Husna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar