Choco marble cotton lemon cheese cake

Name: Choco marble cotton lemon cheese cake
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 6 butir Putel; 180 gr Gula pasir; 1 sdm Air jeruk nipis; Bahan II :; 6 butir Kutel; 60 gr Tepung terigu; 30 gr Maizena; 2 sachet Skm; Bahan III :; 100 gr Mentega (saya pake wysman); 2 sachet Susu bubuk full cream (saya pake dancow); 120 ml Air matang; 200 gr Cream cheese (saya pake prochiz gold chedar); Bahan IV :; 20 gr Coklat bubuk; 3 sdm Air hangat; 1 sdt Essence lemon

Ma Bebie @cook_4666833

Surabaya

Liburan tapi ga bisa kemana2..gara2 ayah piket n kaka msh upra ..dr pada bete isenk2 liat persediaan bahan kue trnyta masih lengkap 😋 dede jg ngerengek mnta dibikinin cake buat camilan berenang 😊 jadi deeh lnjuut bikin choco marble cotton lemon cheese cake ...n pas liat hasilx lgsg maknyeeeess bngttt 😀

Lebih banyak

Choco marble cotton lemon cheese cake

Ma Bebie @cook_4666833

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 menit

30 porsi

Bahan I :
6 butirPutel
180 grGula pasir
1 sdmAir jeruk nipis
Bahan II :
6 butirKutel
60 grTepung terigu
30 grMaizena
2 sachetSkm
Bahan III :
100 grMentega (saya pake wysman)
2 sachetSusu bubuk full cream (saya pake dancow)
120 mlAir matang
200 grCream cheese (saya pake prochiz gold chedar)
Bahan IV :
20 grCoklat bubuk
3 sdmAir hangat
1 sdtEssence lemon

Tersimpan

Cara Membuat

140 menit

1

Set oven dgn air panas dalam loyang utk au bain marie pd suhu 180°
2

Panaskan mentega..cream cheese n susu cair hngga leleh lalu matikan api smbil tetap diaduk.setelah itu masukkan tepung terigu yg diayak bersamaan dgn maizena sambil diaduk hgga rata n halus tk bergerindil ya bund . Setelh tu masukkan kutel sambil tetap diaduk sampe rata. Diamkan n sisihkan
3

Kocok putel dgn 1sdm air jeruk hgga 1/4 kembang lalu masukkan gula sedikit dmi sdikit dgn high speed hingga mengkilap n soft peak. Jangn trlalu kaku ya bund ngocokx..😊 kmudian ambil 1/4 bgian kutel kocok campur pd adonan tepung .aduk rata lalu masukkan adonan tepung kedalam kocokan putel prlahan sambil diaduk pelan dgn cara putar balik hingga rata.
4

Ambil setengah adonan n beri coklat bubuk yg telah dicampur air hangat. Lalu tuangkan msg2 adonan brgantian dlm loyang ukuran 22×22×7 yg tlh diolesi margarin dan diberi alas kertas roti.
5

Panggang selama 90 mnit hingga bgian atas berwarna kuning keemasan n kering.buka oven n biarkan cake didalam loyang selama 5mnit. Setelah tu angkat dari loyang n biarkan dingin baru dipotong2.
6

Selesai deehhh bunda... 😊benar2 superr lembuuut cake yg 1 ne. Sampe2 anak2 ga sabar utk segera icip2 😍😚 liat deh bund hasilx... ngecheese bngtt n paduan choco lemonx bkin rasax makin nikmaattt ga mw berhenti nyemil 😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ma Bebie @cook_4666833

pada 25 Maret 2016 10.27

Surabaya

Saya adalah ibu RT usia 40th dgn 2 org putra n 3 org putri yg mash kecil2 . I have a big passion in cooking. Cz bagi saya cooking bkn hnya soal rasa yg harus mantab tapi jg bisa bikin saya n keluarga happy dgn masakan2 saya 😊😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cheesecake Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Jeruk Nipis Cokelat Cream Cheese Mentega Cheddar Lemon Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya