Tumis Terong Lalap Pedas

Name: Tumis Terong Lalap Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terong lalap segar. potong sesuai selera dan segera rendam di air; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 16 buah cabe rawit (8 aku haluskan dan sisanya aku potong serong); secukupnya garam merica gula minya dan air

Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin

samarinda - kaltim

Tumis Terong Lalap Pedas

Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin

samarinda - kaltim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterong lalap segar. potong sesuai selera dan segera rendam di air
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
16 buahcabe rawit (8 aku haluskan dan sisanya aku potong serong)
secukupnyagaram merica gula minya dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong sesuai selera dan segera rendam dalam air agar warnanya tidak menghitam
2

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan cabe yg dipotong.
3

Masukkan terong tambahkan garam merica aduk sampai terong layu kurleb 7 menitan. Masukkan gula aduk sebentar sampai tercampur rata dan tambahkan air. Aduk rata dan tutup wajan agar terong cepat empuk. Masak sampai air terserap hampir habis
4

Test rasa dan sesuaikan dengan selera. Angkat dan sajikan
5

Dampingkan dengan hidangan lainnya
6

Lembut dan pedasnya bikin nambah mulu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin

pada 30 Maret 2016 12.15

samarinda - kaltim

Moms of two prince - newbie - only cook for familyIg : Khom_zahFb : Khomzah Nur Hozin

Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk

01 April 2016 06.57

Wah cantik warna terong nya mba,karna saya penggemar pedazzz maka mari kita cookmark doloe ya ,ntar klo saya masak lgs disetorrr ma mba, thanks ya resepnya

Kata kunci

Gula Terong Bulat Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya