Usus kriuk

Name: Usus kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam; 2 lbr daun jeruk; Bahan kering:; 10 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung maizena; 1 1/2 sdt kaldu bubuk; Bahan basah:; Ambil 3 sdm dari campuran bahan kering; 7 sdm air

Yoeliati Ekarini @ekaeltata

Bojonegoro

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
9/1/2019
Malam" tp mulut gk bisa diajak diem..pengennya nyemil..akhirnya cuss bikin cemilan.ada usus ayam di kulkas yg sudah di rebus tp belum di apa"in.

Lebih banyak

Usus kriuk

Yoeliati Ekarini @ekaeltata

Bojonegoro

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
9/1/2019
Malam" tp mulut gk bisa diajak diem..pengennya nyemil..akhirnya cuss bikin cemilan.ada usus ayam di kulkas yg sudah di rebus tp belum di apa"in.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grusus ayam
2 lbrdaun jeruk
Bahan kering:
10 sdmtepung terigu
4 sdmtepung maizena
1 1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan basah:
Ambil 3 sdm dari campuran bahan kering
7 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci usus ayam dg air mengalir sampe bersih,kesat.kemudian rebus dg di tambahkan daun jeruk.rebus hingga empuk.lalu potong" sesuai ukuran yg di inginkan.
2

Campur bahan kering jadi satu sisihkan.campur bahan basah sisihkan.
3

Celupkan usus di bahan basah,kemudian gulingkan ke bahan kering,lakukan hingga habis.
4

Goreng usus hingga warna kecoklatan.