Kani Roll
Udah lama gak makan di hokben. Tapi khawatir ada msg, gak suitable untuk toddler. Bikin sendiri aja deh. Hehehe..
Saya masih belajar jadi belum bisa rapih masaknya 😁.
6 porsi maksudnya 6 buah kani roll.
Kani Roll
Udah lama gak makan di hokben. Tapi khawatir ada msg, gak suitable untuk toddler. Bikin sendiri aja deh. Hehehe..
Saya masih belajar jadi belum bisa rapih masaknya 😁.
6 porsi maksudnya 6 buah kani roll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan (kecuali kulit kembang tahu) ke dalam food processor).
Kalau tidak ada food processor jg bisa tp semua harus dihaluskan atau dicincang halus terlebih dahulu.
- 2
Saya pakai kulit kembang tahu kering (mungkin harusnya pakai yang basah, tp gak nemu di supermarket 😅). Jadi kulit kembang tahunya saya rendam sebentar di air suhu ruang (gak panas gak dingin kulkas).
- 3
Letakkan 1.5-2sdm adonan isian yang sudah halus ke atas kulit kembang tahu, lalu gulung hingga padat.
- 4
Bungkus gulungan kembang tahu isi adonan dengan alumuniom foil, pelintir ujung-ujungnya.
- 5
1 resep ini saya jadi 6 gulungan gendut-gendut kani roll. Kukus selama kurang lebih 20-25menit.
- 6
Bila sudah matang, dinginkan sebentar, dan buka bungkusan alumunium. Kalau tidak mau langsung dimakan, bisa disimpan di kulkas atau freezer agar lebih awet lama.
Kalau mau langsung dimakan bisa juga dibalur dengan telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu digoreng dan dipotong-potong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)