Asinan gohu acar (nanas, wortel, ketimun)

Ceritanyaaaaa lg ngidam nanas mateng, udah beli di diemin bbrapa hari, tadinya mau dipakein gula jawa, tapi.......eh kok berubah pikiran mau diacar aja liat ketimun dan wortel, trus tiba-tiba bpikir asik juga kalo warnanya merah, kemudian pakein jahe dikit jadi mirip gohu nih.....heehhe jadilaaahh ini dan enaaaaakkkk segeerrrr :D
Asinan gohu acar (nanas, wortel, ketimun)
Ceritanyaaaaa lg ngidam nanas mateng, udah beli di diemin bbrapa hari, tadinya mau dipakein gula jawa, tapi.......eh kok berubah pikiran mau diacar aja liat ketimun dan wortel, trus tiba-tiba bpikir asik juga kalo warnanya merah, kemudian pakein jahe dikit jadi mirip gohu nih.....heehhe jadilaaahh ini dan enaaaaakkkk segeerrrr :D
Cara Membuat
- 1
Siangi nanas, wortel dan ketimun, cuci bersih, potong sesuai selera.
Rendam nanas dalam air panas + garam
Rendam wortel dan ketimun dalam air panas + cuka + garam
- 2
Haluskan cabai merah, jahe, gula dan garam, bisa tambahkan cabai rawit jika kurang pedas
- 3
Tiriskan nanas, wortel dan ketimun, masukkan dalam mangkok campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan cuka dan air, cek rasa, sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)