مواد لازم رو آماده میکنیم.

سیب زمینی ها رو میکوبیم و بقیه مواد رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم (ورز میدهیم)، مواد آماده رو حدود ۱ الی ۲ ساعت در یخچال میزاریم.

بعد مواد رو بیرون آورده و شکل میدهیم و در ظرف میچینیم.

در ظرف مورد نظرتون روغن رو ریخته و شعله رو روشن کرده ، دو عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته هم زده از کوفته ها برداشته در تخم مرغ میزنیم.

کوفته ها رو در روغن سرخ میکنیم.

به همین سادگی و خوشمزدگی. امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید نوش جان.🤗