Puding alpukat

Name: Puding alpukat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding lapisan hijau; 300 gram daging alpukat mentega; 600 ml Susu cair; sedikit Garam; 150 gram Gula; Agar2 warna hijau 1 bungkus 7 gram; 200 ml Air; Puding lapisan Pink; Agar2 merah 3.5 gram (0.5 bungkus); 200 ml Susu cair; 75 gram Gula; sedikit Garam; 100 ml Air

Dyna Carol @dyna_carol

Maumere Nusa Tenggara Timur

Alpukat disamping rumah banyak yang jatuh karena sudah tua, akhirnya cari ide untuk mengolah, alhamdulillah resepnya laziiisss enakkk

Lebih banyak

Puding alpukat

Dyna Carol @dyna_carol

Maumere Nusa Tenggara Timur

Alpukat disamping rumah banyak yang jatuh karena sudah tua, akhirnya cari ide untuk mengolah, alhamdulillah resepnya laziiisss enakkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding lapisan hijau
300 gramdaging alpukat mentega
600 mlSusu cair
sedikitGaram
150 gramGula
Agar2 warna hijau 1 bungkus 7 gram
200 mlAir
Puding lapisan Pink
Agar2 merah 3.5 gram (0.5 bungkus)
200 mlSusu cair
75 gramGula
sedikitGaram
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender alpukat dengan air 500 ml
2

Kemudian rebus air, agar2, susu gula, garam sedikit tunggu sampai mendidih kemudian matikan api aduk agar uap panas berkurang setelah agak hangat campur alpukat.. Cara ini agar rasa alpukat tidak pahit
3

Cetak untuk lapisan pertama tunggu sampai agak padat
4

Untuk lapisan kedua caranya sama dengan yang pertama cuma bedanya tidak ada alpukat
5

Setelah lapisan pertama padat lanjutkan tuang lapisan kedua, tunggu hingga padat, masukkan kulkas siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dyna Carol @dyna_carol

pada 16 Juni 2019 06.28

Maumere Nusa Tenggara Timur

IRT juga traveller.. 😍Dulu ketika masih gadis sering berpetualang naik turun gunung, keliling kota yang belum pernah dikunjungi dan kerja proyek, sekarang semenjak jadi IRT banyak kegiatan yang dulu q kerjakan mulai berkurang tapi diganti dengan hobi baru.. Yakni memasak.. Alhamdulillah sejak kenal cookpad siap trial error bahkan beberapa resep bisa menjadi ladang rejeki..So jadi IRT bukan suatu halangan untuk berkreasi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Puding Gula Daging Sapi Agar Agar Susu Cair Mentega Alpukat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya