Tahu Cabe Garam

Lauk makan siang hari ini ditemani nasi hangat dan brokoli saos tiram yang pernah saya posting juga menunya di sini. Sederhana tapi yummy. Kalau di sini makan tahu bukan hal yang sederhana karena 1 pak harganya sama dengan 500 gram daging cincang. Tahu sangat mahal dibanding di Indonesia. Lebih murah keju mozzarella klo dsini 😂😂 Tp apa daya lagi kepengen daripada beli tiket mudik lbh mahal lagi 😌😂 Di sini saya pakai tahu coklat yang sudah dipotong2. Pakai tahu putih juga bisa potong dadu. Garamnya pilih yang Himalayan pink salt biar lebih sehat dikit. Gurih, asin, pedas, yummy 😋
Tahu Cabe Garam
Lauk makan siang hari ini ditemani nasi hangat dan brokoli saos tiram yang pernah saya posting juga menunya di sini. Sederhana tapi yummy. Kalau di sini makan tahu bukan hal yang sederhana karena 1 pak harganya sama dengan 500 gram daging cincang. Tahu sangat mahal dibanding di Indonesia. Lebih murah keju mozzarella klo dsini 😂😂 Tp apa daya lagi kepengen daripada beli tiket mudik lbh mahal lagi 😌😂 Di sini saya pakai tahu coklat yang sudah dipotong2. Pakai tahu putih juga bisa potong dadu. Garamnya pilih yang Himalayan pink salt biar lebih sehat dikit. Gurih, asin, pedas, yummy 😋
Cara Membuat
- 1
Campur adonan tepung dengan air sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer dan jgn terlalu kental
- 2
Balur tahu dengan adonan tepung hingga merata lalu goreng di minyak panas hingga kering coklat merata
- 3
Tiriskan dengan tissue dapur
- 4
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi. Lalu masukkan cabe dan daun bawang
- 5
Aduk rata dan masukkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- 6
Masukkan tahu dan aduk merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- 7
Kalau mau lebih sedep bisa tambahkan daun jeruk iris tipis2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar